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【レシピ】栄養バツグン！子どもも喜ぶウクライナのビーツのスープ『ボルシチ』
生のビーツは固くて切りにくいから使うのが億劫。ビーツって、そもそも日本でよく見かける野菜じゃないから、どうやって調理したらいいかわからなくて買う気になれない。ビーツは、「食べる輸血」「スーパーフード」なんて話題の野菜で実は気になってたけ... -
栄養豊富なビーツの効能や美味しい食べ方は？【簡単レシピ紹介】
見た目が赤黒いカブのビーツ。ちょっと毒々しい姿だけど、どうやら栄養が豊富で、身体にいいらしいと気になっていませんか？ 今回はビーツに興味はあるけれど、味も調理方法も分からないので、挑戦するのを躊躇しまう…そんな方へ、「今度の週末はビーツを...
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